
Pain Grand Alpin
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11% |
| Matières grasses | 1,0 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1% |
| Glucides | 44,0 g | 17% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farines de céréales (froment, farine mi-blanche [Suisse], farine blanche, orge, seigle), eau, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, levain sec (seigle), farine mi-blanche (froment [Autriche, Suisse, Canada]), levure, levain (froment), enzymes (amylases, xylanases), poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), amidon de froment, maltodextrine.
- E1100Amylases
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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