Pain Grand Alpin
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal | 11% |
| Fett | 1.0 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 44.0 g | 17% |
| davon Zucker | 1.5 g | 2% |
| Ballaststoffe | 3.2 g | — |
| Eiweiß | 8.8 g | 18% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farines de céréales (froment, farine mi-blanche [Suisse], farine blanche, orge, seigle), eau, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, levain sec (seigle), farine mi-blanche (froment [Autriche, Suisse, Canada]), levure, levain (froment), enzymes (amylases, xylanases), poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), amidon de froment, maltodextrine.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E1100Amylasen
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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