Qualité & Prix Cake au beurre de l'Emmental
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 419 kcal | 21% |
| Matières grasses | 21,0 g | 30% |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60% |
| Glucides | 52,0 g | 20% |
| dont sucres | 30,0 g | 33% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, beurre 22% (Suisse), farine blanche (froment), œuf entier (Europe), eau, amidon de froment, Farine de froment de gonflement, émulsifiants: E471 E332 E472a, blanc d'œuf en poudre, amidon de maïs cireux modifié (E 1442), poudre à lever (E 450, E 500), sel de cuisine iodé, extrait de carotte, huile de tournesol, antioxydant E307.
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E307Alphatocophérol
- E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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