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Panettone, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Suisse

Panettone

de Coop · 1000 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
376 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610800019176
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E1510, E330, E471
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en Suisse
7610800019176

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie376 kcal19%
Matières grasses16,0 g23%
dont acides gras saturés8,0 g40%
Glucides50,0 g19%
dont sucres29,0 g32%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,0 g14%
Sel0,40 g7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine blanche (froment), sucre, raisins sultanines 13% (raisins sultanines, huile de coton), jaune d'œuf (œufs d'élevage en plein air), beurre 8 % (Suisse), graisses et huiles végétales (palme, colza), levure, eau, sirop de glucose, écorces de fruits (oranges, citrons), sirop de sucre inverti, émulsifiant (E 471), éthanol, miel, sel de cuisine iodé, arômes, acidifiant (E 330).

  • E1510Éthanol
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 151 produits « panettone » vendus en Suisse
Sucres29,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 9,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,41 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Panettone » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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