
Terminé de campagne
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 14% |
| Matières grasses | 24,0 g | 34% |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34% |
| Sel | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de porc 70%, foie de porc 17%, eau, vin blanc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, agent conservateur : E250), mélange d'épices (épice, maltodextrine, saccharose, sel de cuisine, glucose, acidifiant : E330, extraits d'épice, antioxydant : E300, bouillon, arôme, dextrose, extrait de levure), protéines lactiques, blanc d'oeufs (d'élevage au sol), sauce en poudre (colorant : E150a, acidifiant : E325, maltodextrine, amidon, extrait de levure, sel de cuisine, lactose, graisse de palme, tomates, arôme, caramel, épices, oignons, ail), arôme naturel d'oignons grillés
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.