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Eclair Gâteau au fromage
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés · Suisse

Eclair Gâteau au fromage

· 300 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610449002133
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E202, E330, E471…
AllergènesŒufs, Gluten
7610449002133

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie422 kcal21%
Matières grasses29,0 g41%
dont acides gras saturés16,0 g80%
Glucides23,0 g9%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines17,0 g34%
Sel1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fromage vaudois 48%, farine de froment, margarine végétale non hydrogénée (huile de palme, huile de colza, amidon de froment, émulsifiants: E471 et E475, acidifiant: acide citrique), eau, poudre d'œufs d'élevage au sol, sel de cuisine iodé, conservateur: E202.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « plats préparés » vendus en Suisse
Sucres0,90 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 1,5 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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