Beefburger
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 286 kcal | 14% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 6,0 g | 2% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de boeuf 73%, eau, chapelure 5% (farine de blé, sel de cuisine, levure), fibres de froment, sel de cuisine iodé, épices, antioxydants: acide ascorbique, E301, E331, sirop de glucose, exhausteurs de goût: glutamate monosodique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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