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Poulet Cordon-Bleu, Bell
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus de poulet · Suisse

Poulet Cordon-Bleu

de Bell · 300 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610162094279
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E250, E301, E450
AllergènesGluten, Lait
Code emballeurCH-357
7610162094279

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés2,5 g13%
Glucides9,0 g3%
dont sucres0,70 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30%
Sel1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 55%, panure (chapelure [farine de froment, eau, sel de cuisine, levure, extraits d'épices], eau, sel de cuisine iodé, farine de froment, amidon de froment, fécule de pomme de terre), fromage à pâte dure 8% (Gruyère AOP), produits de salaison cuit à base de viande de poulet 6% (viande de poulet, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur {E250}], stabilisant [E450], antioxydants [E301], dextrose, extraits d'épices, arôme de fumée), huile de colza

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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