
Denner
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13% |
| Matières grasses | 22,0 g | 31% |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40% |
| Glucides | 0,50 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Protéines | 13,0 g | 26% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
_yoner geschnitten Saucisse de Lyon en tranches Fleischerzeugnis, gekocht, 200 g e Zutaten: Schweinefleisch 33%, Speck, Wasser, Schwarten, Rindfleisch 7%, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucose, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumacetate, Gewürze, Würze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Produit à base de viande, cuit, Ingrédients: viande de porc 33%, lard, eau, couennes, viande de boeuf 7%, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), glucose, stabilisant: diphosphates, correcteur d'acidité: acétates de sodium, épices, condiment, extraits d'épices, antioxydant: acide ascorbique, Gekühlt aufbewahren bei max, 5° C, Conserver au réfrigérateur à max, 5° C, Unter Schutzatmosphäre verpackt,/ Conditionné sous atmosphère protectrice, Nährwerte/Valeurs nutritives 100 g enthalten ca, / contiennent env, Energie / énergie CH-299 L4902-4903 1044 kJ/
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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