Lyoner

von Denner · 200g

DeutschlandSchweiz

256 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610029230437

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe4: E250, E262, E300…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	256 kcal	13 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g	40 %
Kohlenhydrate	0,50 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

_yoner geschnitten Saucisse de Lyon en tranches Fleischerzeugnis, gekocht, 200 g e Zutaten: Schweinefleisch 33%, Speck, Wasser, Schwarten, Rindfleisch 7%, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucose, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumacetate, Gewürze, Würze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Produit à base de viande, cuit, Ingrédients: viande de porc 33%, lard, eau, couennes, viande de boeuf 7%, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), glucose, stabilisant: diphosphates, correcteur d'acidité: acétates de sodium, épices, condiment, extraits d'épices, antioxydant: acide ascorbique, Gekühlt aufbewahren bei max, 5° C, Conserver au réfrigérateur à max, 5° C, Unter Schutzatmosphäre verpackt,/ Conditionné sous atmosphère protectrice, Nährwerte/Valeurs nutritives 100 g enthalten ca, / contiennent env, Energie / énergie CH-299 L4902-4903 1044 kJ/

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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