Tofuline - Glace comestible au soja à l'arôme de fraise
Le préfixe 731 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 317 kcal | 16% |
| Matières grasses | 21,0 g | 30% |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70% |
| Glucides | 30,0 g | 12% |
| dont sucres | 28,0 g | 31% |
| Protéines | 2,0 g | 4% |
| Sel | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, huiles et graisses végétales (palme, coco, colza), dextrose, extrait de soja (4,6%), fraises (2,8%), cacao maigre en poudre, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines), sel, stabilisants (farine de graines de caroube, farine de graines de guar, carraghénanes, pectines), colorant (rouge de betterave), arômes, correcteur d'acidité (acide citrique).
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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