Batonnets de surimi

de M Budget · 230 g

Suisse

Green-ScoreE

108 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

3,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)6393569656653

Préfixe GS1639

Additifs6 : E160c, E420, E450…

AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Moutarde

LabelsPêche durable, Pêche durable MSC

Code emballeurMSC-C-53520

Préfixe 639 : .

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	108 kcal	5%
Matières grasses	3,0 g	4%
dont acides gras saturés	0,50 g	3%
Glucides	12,0 g	5%
dont sucres	3,0 g	3%
Fibres alimentaires	0,06 g	—
Protéines	8,0 g	16%
Sel	1,5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, chair de POISSON 39 % ([*COLIN (LIEU) DE L'ALASKA (THERAGRA CHALCOGRAMMA) (A)**, pêché dans le Pacifique du Nord-Est], [*MERLU DU PACIFIQUE (MERLUCCIUS PRODUCTUS) (P)**, pêché dans le Pacifique du Nord-Est), [*HOKI D'ARGENTINE/CHILI (MACRURONUS MAGELLANICUS) (H)**, pêché dans l'Atlantique Sud-Ouest ), amidon de BLÉ, sucre, huile de colza, protéine de SOJA, sel de cuisine, stabilisants: sorbitol, E450, E451 et E452, arôme (contient exhausteur de goût: E635, CRUSTACE), colorant: E160c. **Constitué d'espèce de poisson selon l'arrivage en proportion et provenance variable: voir lettre(s) au recto.

Allergène : Crustacés Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardePêche durable Pêche durable MSC

E160cExtrait de paprikaColorant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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