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Batonnets de surimi, M Budget
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Batonnets de surimi

von M Budget · 230 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
108 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
3.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)6393569656653
GS1-Präfix639
Zusatzstoffe6: E160c, E420, E450…
AllergeneKrebstiere, Fisch, Gluten, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Milch, Weichtiere, Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
PackercodeMSC-C-53520
6393569656653

Präfix 639: .

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie108 kcal5%
Fett3.0 g4%
davon gesättigte Fettsäuren0.50 g3%
Kohlenhydrate12.0 g5%
davon Zucker3.0 g3%
Ballaststoffe0.06 g—
Eiweiß8.0 g16%
Salz1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

eau, chair de POISSON 39 % ([*COLIN (LIEU) DE L'ALASKA (THERAGRA CHALCOGRAMMA) (A)**, pêché dans le Pacifique du Nord-Est], [*MERLU DU PACIFIQUE (MERLUCCIUS PRODUCTUS) (P)**, pêché dans le Pacifique du Nord-Est), [*HOKI D'ARGENTINE/CHILI (MACRURONUS MAGELLANICUS) (H)**, pêché dans l'Atlantique Sud-Ouest ), amidon de BLÉ, sucre, huile de colza, protéine de SOJA, sel de cuisine, stabilisants: sorbitol, E450, E451 et E452, arôme (contient exhausteur de goût: E635, CRUSTACE), colorant: E160c. **Constitué d'espèce de poisson selon l'arrivage en proportion et provenance variable: voir lettre(s) au recto.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: KrebstiereAllergen: FischAllergen: GlutenAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfNachhaltigNachhaltige FischereiZertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7.57kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Surimi“: 7.57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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