BROWNIE
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 420 kcal | 21% |
| Matières grasses | 22,0 g | 31% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 50,0 g | 19% |
| dont sucres | 35,0 g | 39% |
| Protéines | 6,4 g | 13% |
| Sel | 0,36 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
outs, chocolat au lait 16% [sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose. émulsifiant (lécithine), arôme naturel de vanillel, sucre, huile végétale (colza), farine de blé, pépites de chocolat 7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), humectant (glycérol), sirop de sucre inverti, poudre de cacao maigre, sirop de glucase, amidon de riz, pOudres à lever fovrochosphate de sodium, bicarbonate de sodium), conservateur (sorbate de potassium). acidifant lacide citrique), stabilisant (gomme xanthane]). PEUT CONTENIR DES FRUITS À COQUE
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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