
Gooey Brownie Ice Cream
Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 127 kcal | 6% |
| Matières grasses | 3,8 g | 5% |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11% |
| Glucides | 20,0 g | 8% |
| dont sucres | 11,0 g | 12% |
| Protéines | 4,5 g | 9% |
| Sel | 0,56 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Reconstituted Skimmed Milk, Polydextrose, Cream, Brownie Pieces, Maltitol, Fortified Wheat Flour, Rapeseed Oil, Fat-Reduced Cocoa Powder, Concentrates of Carob and Apple, Humectant: Glycerol, Flavouring, Salt, Emulsifier: Lecithins, Raising Agents: Sodium Carbonates, Diphosphates, Chocolate Fudge Sauce, Glucose Syrup, Coconut Oil, Fat-Reduced Cocoa Powder, Emulsifier: Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Stabiliser: Locust Bean Gum, Guar Gum, Sweetener: Steviol Glycosides from Stevia
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E960aGlycosides de stéviol issus de SteviaÉdulcorant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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