Krustenschinken

de Denner · 100g

SuisseAllemagne

187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4335619254589

Préfixe GS1433 · GS1 Germany

Additifs4 : E250, E301, E326…

AllergènesLait

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	187 kcal	9%
Matières grasses	12,0 g	17%
dont acides gras saturés	4,5 g	23%
Glucides	0,80 g	0%
dont sucres	0,30 g	0%
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	19,0 g	38%
Sel	1,8 g	29%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CH Krustenschinken, Hinterschinken geräuchert, gekocht, Zutaten: 96% Schweine - fleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Hefeextrakt, Bouillon (Rapsöl, Würze, Speisesalz), Traubenzucker, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Kaliumlaktat, Aromen, Jambon braisé au four, Jambon de derrière fumé, cuit, Ingrédients: 96% viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), extraits d'épices, maltodextrine, extrait de levure, bouillon (huile de colza, condiment, sel de cuisine), dext - rose, stabilisant: triphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium, correcteur d'acidité: lac - tate ce potassium, arômes, Prosciutto cotto in crosta, Prosciutto di coscia affumicato, cotto, Ingredienti: 96% carne di maiale, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), estratti di spezie, maitodestrina, estratto di lievito, brodo (olio di colza, condimento, sale da cucina), destrosio, stabilizzante: trifosfati, antiossidante: ascorbato di sodio, regolatore di acidità: lattato di potassio, aromi, Hergestellt in Liechtenstein mit Fleisch aus der Schweiz,/ Produit en Liechtenstein avec de la viande suisse,/ Prodotto in Liechtenstein con carne di svizzera, Herbert Ospelt Anstalt, Schaanerstr, 79, FL-9487 Bendern CH-254 Unter Schutzatmosphäre verpackt,/ Nährwerte/Valeurs nutritionnelles moyennes/Valori nutrizionali medi 0/100 g 781 kJ/

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Lait

E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AllemagneSuisse

de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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