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Vegane alternative salmon, Veganz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vegane alternative salmon

de Veganz · 100 g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
144 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260402489988
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs5 : E160a, E415, E425…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten, Soja
LabelsVégétarien, Fumé au bois de hêtre, Végétalien
4260402489988

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie144 kcal7%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés1,7 g9%
Glucides8,6 g3%
dont sucres0,50 g1%
Protéines2,7 g5%
Sel1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile végétale aromatisée (colza, lin, extrait d'algues (goémon noir (Ascophyllum nodosum), haricot de mer (Himanthalia elongata), wakamé (Undaria pinnatifida), chlorelle (Chlorella vulgaris), maltodextrine, protéine de pois, amidon de pomme de terre, gélifiant: konjac; fibre de carotte, sel de mer, colorants: extrait de paprika, caroténoides; épaississant: gomme xanthane; correcteur d'acidité: hydroxide de calcium; fume du bois de hêtre.

Traces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : SojaVégétarienFumé au bois de hêtreVégétalienFSC Mix
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E425extrait de racine de KonjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E425iGomme de konjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E526Hydroxyde de calcium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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