Räucherlaxs - Vegane Fischalternative mit Algenextrakt

von Veganz · 100 g

DeutschlandSchweiz

144 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4260402489988

GS1-Präfix426 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E160a, E415, E425…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Gluten, Soja

SiegelVegetarisch, Mit Buchenholz geräuchert, Vegan

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	144 kcal	7 %
Fett	11,0 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g	9 %
Kohlenhydrate	8,6 g	3 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	2,7 g	5 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser. aromatisiertes pflanzliches Öl (Raps, Lein, Algenextrakt (Knotentang (Ascophyllum nodosum), Riementang (Himanthalia elongata), Wakame Undaria pinnatifida), Chlorella (Chlorella vulgaris)), Maltodextrin, Erbsenprotein, Kartoffelstärke, Geliermittel: Konjakgummi; Karottenfasern, Meersalz, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Carotin; Verdickungsmittel: Xanthan; Säureregulator: Calciumhydroxid; Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischMit Buchenholz geräuchertVegan

E160aCarotineFarbstoff
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E425Trägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E425iKonjakgummiTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E526Calciumhydroxid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

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DeutschlandSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
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