Saucisse à rôtir de veau

de Alpina · 400 g

Suisse

243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4099200407456

Préfixe GS1409 · GS1 Germany

Additifs4 : E262, E262i, E330…

AllergènesLait

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	243 kcal	12%
Matières grasses	21,0 g	30%
dont acides gras saturés	8,4 g	42%
Glucides	1,5 g	1%
dont sucres	0,50 g	1%
Protéines	12,0 g	24%
Sel	1,9 g	32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kalbsbratwurst-Fleischerzeugnis gekocht Saucisse à rôtir de veau - Produit à base de viande cuit Salsiccia di vitello da arrostire - Prodotto a base di carne cotto Zutaten/Ingrédients/Ingredienti 4x100 g-400 ge Kalbfleisch 37%, Speck, Wasser, Milch, Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Gewürze, Milcheiweiss, Stabilisator Diphosphate, Glucosesirup, Traubenzucker, Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Hülle: Schweinedarm, In der Packung pasteurisiert, Gekühlt aufbewahren! Viande de veau 37%, lard, eau, lait, viande de porc, sel de cuisine iodé, épices, protéines lactiques, stabi - lisant: diphosphates, sirop de glucose, glucose, régulateur d'acidité: acétate de sodium, acidifiant: acide citrique, Enveloppe: boyau de porc, Pasteurisé dans l'emballage, Conserver sous réfrigération Carne di vitello 37%, lardo, acqua, latte, carne di maiale, sale da cucina iodato, spezie, peine del latte, stabilizzante: difosfati, sciroppo di glucosio, glucosio, regolatore dell'acidità: acetato dio, acidificante, acido citrico, Involucro: budello suino, Pastorizzato nell'imballaggio, Conservare sotto reigerazione! Geliefert durch/fourni par / fornito da: Ernst Sutter AG, CH-9200 Gossau max Durchschnittliche Nährwerte/Valeurs nutritives moyennes/Valori nutrizionali medi 100 g (,Por Portion / % RI Par portion / Per porzione)** (100 g)* 2% Brennwert / Valeur énergétique / 1010 kJ/

Allergène : Lait Fabriqué en Suisse

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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