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Saucisse à rôtir de veau, Alpina
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse à rôtir de veau

von Alpina · 400 g
Schweiz
NOVA4
243 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200407456
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E262, E262i, E330…
AllergeneMilch
SiegelHergestellt in der Schweiz
4099200407456

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie243 kcal12%
Fett21.0 g30%
davon gesättigte Fettsäuren8.4 g42%
Kohlenhydrate1.5 g1%
davon Zucker0.50 g1%
Eiweiß12.0 g24%
Salz1.9 g32%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kalbsbratwurst-Fleischerzeugnis gekocht Saucisse à rôtir de veau - Produit à base de viande cuit Salsiccia di vitello da arrostire - Prodotto a base di carne cotto Zutaten/Ingrédients/Ingredienti 4x100 g-400 ge Kalbfleisch 37%, Speck, Wasser, Milch, Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Gewürze, Milcheiweiss, Stabilisator Diphosphate, Glucosesirup, Traubenzucker, Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Hülle: Schweinedarm, In der Packung pasteurisiert, Gekühlt aufbewahren! Viande de veau 37%, lard, eau, lait, viande de porc, sel de cuisine iodé, épices, protéines lactiques, stabi - lisant: diphosphates, sirop de glucose, glucose, régulateur d'acidité: acétate de sodium, acidifiant: acide citrique, Enveloppe: boyau de porc, Pasteurisé dans l'emballage, Conserver sous réfrigération Carne di vitello 37%, lardo, acqua, latte, carne di maiale, sale da cucina iodato, spezie, peine del latte, stabilizzante: difosfati, sciroppo di glucosio, glucosio, regolatore dell'acidità: acetato dio, acidificante, acido citrico, Involucro: budello suino, Pastorizzato nell'imballaggio, Conservare sotto reigerazione! Geliefert durch/fourni par / fornito da: Ernst Sutter AG, CH-9200 Gossau max Durchschnittliche Nährwerte/Valeurs nutritives moyennes/Valori nutrizionali medi 100 g (,Por Portion / % RI Par portion / Per porzione)** (100 g)* 2% Brennwert / Valeur énergétique / 1010 kJ/

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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