Gâteaux au chocolat · Suisse

Muffins - Stracciatella

de Meine Kuchenwelt · 540 g

SuisseAllemagne

Green-ScoreE

443 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

27,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4061461892029

Préfixe GS1406 · GS1 Germany

Additifs6 : E341, E415, E422…

AllergènesGluten, Lait, Soja

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	443 kcal	22%
Matières grasses	23,0 g	33%
dont acides gras saturés	4,0 g	20%
Glucides	53,0 g	20%
dont sucres	27,0 g	30%
Protéines	6,0 g	12%
Sel	0,90 g	15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina (frumento, malto di frumento), zucchero, olio di colza, uovo intero1, 11% di cioccolato in pezzi [zucchero, pasta di cacao², burro di cacao², emulsionante (lecitine di soia), estratto di vaniglia], stabilizzanti (glicerolo, gomma di xanthan), amido di mais modificato, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio, fosfati di calcio), siero di latte in polvere, emulsionante (mono-e digliceridi degli acidi grassi), amido di frumento, aroma, sale, proteine di frumento, latte scremato in polvere, proteine del latte.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits « gâteaux au chocolat » vendus en Suisse

Sucres27,0 g · médiane 32,0 g

Acides gras saturés4,0 g · médiane 11,0 g

Sel0,90 g · médiane 0,36 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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