Geflügel Lyoner
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10% |
| Matières grasses | 16,0 g | 23% |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 0,55 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CH Geflügel-Lyoner, Geflügelfleischerzeugnis aus mechanisch separiertem Pouletfleisch und Truten - fleisch, gekocht, Zutaten: 50% mechanisch separiertes Pouletfleisch, Wasser, Pouletfett, 8% Trutenfleisch, Poulethaut, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Sonnenblumenöl, Kartoffel - stärke, Gewürzmischung (Speisesalz, Stabilisator: Polyphosphate, Zucker, Gewürze, Trockenglucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Gewürzextrakt), Zwiebeln, Brantweinessig, Streuwürze (mit He - feextrakt), Lyon de volaille, Produit à base de viande de volaille, de viande de poulet séparée mécaniquement et de viande de dinde, cuit, Ingrédients: 50% viande de poulet séparée mécaniquement, eau, graisse de poulet, 8% viande de dinde, peau de poulet, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), huile de tournesol, amidon de pomme de terre, mélange d'épices (sel de cuisine, stabilisant: polyphosphates, sucre, épices, sirop de glucose sec, antioxydant: acide ascorbique, arômes, extrait d'épices), oignons, vinaigre d'alcool, condiment en poudre (avec extrait de levure), Lione di pollame, Prodotto a base di carne di pollame, di carne separata meccanicamente di pollo e di carne di tacchino, cotto, Ingredienti: 50% carne separata meccanicamente di pollo, acqua, grasso di pollo, 8% carne di tacchino, pelle di pollo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), olio di girasole, fecola di patate, spezie miste (sale da cucina, stabilizzante: polifosfati, zucchero, spezie, sciroppo di glucosio essic - cato, antiossidante: acido ascorbico, aromi, estratto di spezie), cipolle, aceto di alcool, condimento (con estratto di lievito), Hergestellt in der Schweiz mit Fleisch aus der Schweiz,/Produit en Suisse avec de la viande suisse,/ Prodotto in Svizzera con carne svizzera, Carna Gallo AG, Steinacker 19, CH-9556 Affeltrangen CH-71496502 Unter Schutzatmosphäre verpackt,/ Conditionné sous atmosphère protectrice,/ Confezionato in atmosfera protettiva, Nährwerte/Valeurs nutritionnelles moyennes/Valori nutrizionali medi ø/100 g LDL Energie/Energie/Energia ~170816955~ 822 kJ/
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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