Geflügel Lyoner
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 198 kcal | 10% |
| Fett | 16.0 g | 23% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g | 25% |
| Kohlenhydrate | 1.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.10 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 0.55 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
ch geflügel-lyoner, geflügelfleischerzeugnis aus mechanisch separiertem pouletfleisch und truten - fleisch, gekocht, zutaten: 50% mechanisch separiertes pouletfleisch, wasser, pouletfett, 8% trutenfleisch, poulethaut, nitritpökelsalz (speisesalz, konservierungsmittel: natriumnitrit), sonnenblumenöl, kartoffel - stärke, gewürzmischung (speisesalz, stabilisator: polyphosphate, zucker, gewürze, trockenglucosesirup, antioxidationsmittel: ascorbinsäure, aromen, gewürzextrakt), zwiebeln, brantweinessig, streuwürze (mit he - feextrakt), poultry lyon, poultry meat product, mechanically separated chicken meat and turkey meat, cooked, ingredients: 50% mechanically separated chicken meat, water, chicken fat, 8% turkey meat, chicken skin, nitrite salt for brine (table salt, preservative: sodium nitrite), sunflower oil, potato starch, spice mix (table salt, stabiliser: polyphosphates, sugar, spices, dry glucose syrup, antioxidant: ascorbic acid, flavourings, spice extract), onions, spirit vinegar, condiment powder (with yeast extract), lione di pollame, prodotto a base di carne di pollame, di carne separata meccanicamente di pollo e di carne di tacchino, cotto, ingredienti: 50% carne separata meccanicamente di pollo, acqua, grasso di pollo, 8% carne di tacchino, pelle di pollo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), olio di girasole, fecola di patate, spezie miste (sale da cucina, stabilizzante: polifosfati, zucchero, spezie, sciroppo di glucosio essic - cato, antiossidante: acido ascorbico, aromi, estratto di spezie), cipolle, aceto di alcool, condimento (con estratto di lievito), hergestellt in der schweiz mit fleisch aus der schweiz,/ produced in switzerland with swiss meat,/ prodotto in svizzera con carne svizzera, carna gallo ag, steinacker 19, ch-9556 affeltrangen ch-71496502 unter schutzatmosphäre verpackt,/ packaged in a protective atmosphere,/ confezionato in atmosfera protettiva, nährwerte/average nutritional values/valori nutrizionali medi ø/100 g ldl energy/energy/energia ~170816955~ 822 kj/
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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