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Viande séchée des Grisons, Maestade
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande des grisons · Suisse

Viande séchée des Grisons

Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489187042
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E252, E331
AllergènesNon renseigné dans la source
4056489187042

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10%
Matières grasses3,5 g5%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides1,0 g0%
dont sucres0,00 g0%
Protéines39,0 g78%
Sel4,8 g80%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœur, sel de cu épices, extrait d'épices, dextrose, sucre, conservateur: nitrate de potassium; antioxydants: ascorba de sodium, citrates de sodium. di manzo sale

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « viande des grisons » vendus en Suisse
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 1,5 g
Sel4,8 g · médiane 5,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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