
Steinofenpizza Döner-Art
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal | 9% |
| Matières grasses | 6,0 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12% |
| Glucides | 24,0 g | 9% |
| dont sucres | 3,3 g | 4% |
| Protéines | 8,6 g | 17% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl, 19% Hähnchenfleischerzeugnis Döner-Art mit Sojaeiweiß [16% Hähnchen-fleisch, Sojaeiweiß, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Natriumacetate, Natriumcitrate; Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat; Reisgrieß, Verdickungs-mittel: Cellulose; Glukosesirup, Kartoffelstärke, Laktose, Würze (enthält Soja), Kräuter, Gewürz-extrakte, Erbsenmehl], Trinkwasser, 15% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Salatgurke, Weißkohl, rote Zwiebeln), Joghurt, Tomatenpüree, Sauerrahm, Rapsöl, Weinessig, Traubensaftkonzentrat, Zucker, Speisesalz, Backhefe, getrockneter Weizensauerteig, Weizenquellmehl, geröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), Petersilie, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat, Weißer Pfeffer, Chili, Kumin, Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Stärke. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Sesam enthalten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au kebab » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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