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Bauern-Sülze
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes · Suisse

Bauern-Sülze

· 250 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4003473007404
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs3 : E250, E260, E428
AllergènesNon renseigné dans la source
4003473007404

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés4,7 g23%
Glucides0,60 g0%
dont sucres0,40 g0%
Protéines11,0 g22%
Sel2,1 g35%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (65%), eau de boisson, couenne de porc, oignons, gélatine, aliments iodés, acidifiant: acide acétique, assaisonnement, sucre, épices, conservateur: nitrite de sodium.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « viandes » vendus en Suisse
Sucres0,40 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 4,6 g
Sel2,1 g · médiane 1,9 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viandes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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