
Brownie Chocolat et Pépites
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 468 kcal | 23% |
| Matières grasses | 27,0 g | 39% |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43% |
| Glucides | 47,0 g | 18% |
| dont sucres | 36,0 g | 40% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15% |
| Sel | 0,30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre - œufs frais 16,1 % - huile de colza - pépites de chocolat 11,9 % [sucre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)] - chocolat de couverture 10 % [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)] - farine de blé - farine de soja - sirop de glucose - cacao en poudre - stabilisants (sorbitol, glycérol) - beurre concentré - poudres à lever (diphosphotes, carbonate de sodium) - arôme - sel.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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