Pains au chocolat · Suisse

Schokobrötchen

de Brioche Pasquier · 360 g

Suisse

Green-ScoreD

411 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

14,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256540011304

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs6 : E160, E300, E322…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

LabelsFabriqué en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	411 kcal	21%
Matières grasses	19,8 g	28%
dont acides gras saturés	10,8 g	54%
Glucides	49,2 g	19%
dont sucres	14,7 g	16%
Protéines	7,2 g	14%
Sel	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 40%, Beurre concentré (lait), Chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), Eau, Sucre, Levain 5% (farine de blé 3%, eau, sel), Huile de colza, Epaississant: gomme de guar, Levure, Emulsifiants: mono et di glycérides d'acides gras, E481, Gluten de blé, Sel, Fibres de psyllium, Colorant: caroténoïdes, Antioxydant: acide ascorbique, Protéines de lait. Ce produit contient du blé, du lait, du soja et du gluten. Ce produit a pu être en contact avec des oeufs, de l'arachide et des fruits à coque.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Arachides Allergène : Soja Fabriqué en France

E160Caroténoïdes
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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