Brioches au chocolat · Suisse

Pitch

de Brioche Pasquier · 310 g

SuisseFrance

Green-ScoreB

420 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256540001312

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs3 : E300, E322, E322i

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Fabriqué en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	420 kcal	21%
Matières grasses	19,0 g	27%
dont acides gras saturés	8,6 g	43%
Glucides	54,0 g	21%
dont sucres	30,0 g	33%
Protéines	7,7 g	15%
Sel	1,1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 30%, chocolat au lait 29% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], sucre, levain 9% (farine de blé 5%, eau, sel), œufs frais 7%, huile de colza, levure, beurre pâtissier (lait), fibres de psyllium, émulsifiant : mono et dilglycérides d'acides gras, sel, gluten de blé, épaississant : farine de graines de caroube, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesSans colorants Sans conservateurs Fabriqué en France Blé français

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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