Brioches au chocolat · France

Pitch

de Brioche Pasquier · 310 g

FranceSuisse

Green-ScoreB

420 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256540001312

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs3 : E300, E322, E322i

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Fabriqué en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	420 kcal	21 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	8,6 g	43 %
Glucides	54,0 g	21 %
dont sucres	30,0 g	33 %
Protéines	7,7 g	15 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 30%, chocolat au lait 29% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], sucre, levain 9% (farine de blé 5%, eau, sel), œufs frais 7%, huile de colza, levure, beurre pâtissier (lait), fibres de psyllium, émulsifiant : mono et dilglycérides d'acides gras, sel, gluten de blé, épaississant : farine de graines de caroube, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesSans colorantsSans conservateursFabriqué en FranceBlé français

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
10 mai 2024	2,69 €	Le Pont-de-Claix

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 159 produits « brioches au chocolat » vendus en France

Sucres30,0 g · médiane 17,4 g

Acides gras saturés8,6 g · médiane 4,4 g

Sel1,1 g · médiane 0,90 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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