Suisse · DE · IT
Mayonnaise à la Moutarde de Dijon, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise à la Moutarde de Dijon

de Casino · 470 g · propriétaire de la marque : Casino
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
672 kcalpour 100 g · 34 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222471057568
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E150a, E161b…
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsRiche en Oméga-3
3222471057568

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie672 kcal34%
Matières grasses73,0 g104%
dont acides gras saturés6,1 g30%
Glucides2,2 g1%
dont sucres1,3 g1%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,6 g3%
Sel1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza 70% - eau - jaune d'oeuf 8% - moutarde de Dijon 5.3% (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - vinaigre de vin blanc - vinaigre d'alcool - sel - sucre - amidon transformé de maïs - arôme naturel de moutarde - colorants : caramel ordinaire et lutéine.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.