Madeleines au chocolat · Suisse

Mini Madeleines

de St Michel

SuisseFrance

Green-ScoreD

452 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3178530410907

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs4 : E322, E322i, E450…

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	452 kcal	23%
Matières grasses	22,0 g	31%
dont acides gras saturés	3,5 g	18%
Glucides	56,0 g	22%
dont sucres	30,0 g	33%
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	5,5 g	11%
Sel	0,76 g	13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (27 % ), sucre, huile de colza non hydrogénée, ceufs de poules éievées en plein air (16%), sirop de glucose-fructose, stabiligant glycérol, pâte de cacac lait frais demi-écrémé pasteurisé (2.3 %), fécule, poudres à l ver: diphosphates et carbonates de sodium (blé), lait entie en poudre, beurr de cacao, sel, arômes, cacao maigre en poudre, laause, ém fia: lécithines (soja). Traces éventuelles de fruits à coque. .

Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coquePlein air Œufs de poules élevées en plein air

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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