
BN FRAISE 295 G
Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 401 kcal | 20% |
| Matières grasses | 8,4 g | 12% |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20% |
| Glucides | 76,0 g | 29% |
| dont sucres | 36,4 g | 40% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11% |
| Sel | 0,53 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Céréales (farine de froment 33%), céréales complètes (15,1%) (farine complète de froment (15%), farine complète de seigle, farine complète d'orge)), sirop de glucose-fructose, sucre, matière grasse végétale (palme), stabilisant : glycérol - sirop de glucose - pulpe de fraise concentrée (équivalent fraise 5%) - amidon - lactose et protéines de lait - poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium - sel - lait écrémé en poudre - acidifiants : acide citrique, citrates de sodium - colorant : rouge de betterave, gélifiant : pectine - arôme.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sec fourré à la pâte de fruits » : 3,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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