Alliance de bloc de foie gras de canard et figues
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 428 kcal | 21% |
| Matières grasses | 40,0 g | 57% |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85% |
| Glucides | 12,0 g | 5% |
| dont sucres | 10,0 g | 11% |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,83 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bloc de Foie Gras de Canard (85 %) (Foie Gras de Canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E250), pépites de figues séchées (15 %) (figues 85 %, dextrose).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Foies gras » : 6,33 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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