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Nestle Gold Knackige Mousse Schokolade, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses lactées · Suisse

Nestle Gold Knackige Mousse Schokolade

de Nestlé · 228g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
17,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290202111
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs3 : E322, E471, E524
AllergènesLait
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
3023290202111

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie214 kcal11%
Matières grasses11,8 g17%
dont acides gras saturés7,5 g38%
Glucides19,8 g8%
dont sucres17,9 g20%
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines5,8 g12%
Sel0,13 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schokoladenmousse 91,2% [Vollmilch, Zucker, Sahne, Zartbitterschokolade 2,7% (Kakaomasse, Zucker, Emulgator (Lecithine), natürliches Vanillearoma), Magermilchpulver, fettarmer Kakao, Karamell (Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup), Säureregulator (Natriumhydroxid), Laktose, Rindergelatine, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz], Kakaoschichten 8,8% [Kakaomasse, Kakaobutter, Aroma].

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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