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Fleischen Spezialitäten
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes · Suisse

Fleischen Spezialitäten

· 121 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
286 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2817440001218
Préfixe GS1281
Additifs2 : E250, E621
AllergènesNon renseigné dans la source
2817440001218

Préfixe 281 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie286 kcal14%
Matières grasses3,0 g4%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides1,5 g1%
dont sucres1,0 g1%
Protéines30,0 g60%
Sel4,7 g78%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Hirschfleisch, Meersalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Gewürze, Dextrose, Zucker, Wacholder, Lorbeer, Geschmacksverstärker E621) Speisesalz, Antioxidationsmittel (Mononatriumglutamat (Natriumascorbat E301) Konservierungsmittel (Kaliumnitrat E252).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « viandes » vendus en Suisse
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 4,6 g
Sel4,7 g · médiane 1,9 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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