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Cordon bleu de cou de porc pané, M Classic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc · Suisse

Cordon bleu de cou de porc pané

Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2153688015205
Préfixe GS1215
Additifs4 : E250, E301, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en Suisse
Code emballeurCH-74582595
2153688015205

Préfixe 215 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés4,0 g20%
Glucides12,0 g5%
dont sucres2,0 g2%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30%
Sel1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc 65%, chapelure (farine de BLE. sel de culsine lodé, levure), FROMAGE, OEUF entier (d'élevage au sol), LAIT. sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conserva teur: E250), mélange de condiments, maltodextrine, sirop de glu - cose, glucose, sta bilisa nt: E451, antioxydant: E301, épaíssis - sant: E415, arôme.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « porc » vendus en Suisse
Sucres2,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 3,3 g
Sel1,3 g · médiane 1,5 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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