Trio de charcuterie
Préfixe 214 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 212 kcal | 11% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 0,80 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 2,1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, eau, lard, couennes, langue de porc, viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: E250), cornichons, mélange de condiments (moutarde), légumes (carottes, poireaux), pistaches, lait écrémé, glucose, maltodextríne, antioxydant: acide ascorbique, stabilisant: E452
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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