Trio de charcuterie
Präfix 214: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 212 kcal | 11% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.0 g | 30% |
| Kohlenhydrate | 0.80 g | 0% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.1 g | — |
| Eiweiß | 14.0 g | 28% |
| Salz | 2.1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Viande de porc, eau, lard, couennes, langue de porc, viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: E250), cornichons, mélange de condiments (moutarde), légumes (carottes, poireaux), pistaches, lait écrémé, glucose, maltodextríne, antioxydant: acide ascorbique, stabilisant: E452
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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