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Cher-Mignon Viande Sechee Du Valais IGP
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cher-Mignon Viande Sechee Du Valais IGP

· 960 g
Suisse
NOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2131748009906
Préfixe GS1213
Additifs5 : E250, E252, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
2131748009906

Préfixe 213 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9%
Matières grasses3,5 g5%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides1,0 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines38,0 g76%
Sel4,5 g75%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine , conservateur : E250), épices, sucre, glucose, maltodextrine, conservateur, E252, antioxydants : E301, E331 et acide citrique.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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