Charcuterie de volaille
Préfixe 212 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 143 kcal | 7% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 0,00 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32% |
| Sel | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
ln rédients: viande de poulet 40 % (*Suisse, *France, *Brésil?, viande de dinde 253% (*Brésil, *Honyie), eau, peau de oulet (*Suisse) sel ni rité pour saumure (sel de cuisine iode, conservateur: E2?O), épices, stabilisants: E331 et E450, PISTACHES, mélange de condiments, glucose, sirop de glucose, antioxydants: acide ascorbique et E301, sucre, extrait de levure.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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