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Saucisson vaudois, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons · Suisse

Saucisson vaudois

de Migros · 397 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
396 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2114296007754
Préfixe GS1211
Additifs3 : E250, E301, E621
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurCH-40016128
2114296007754

Préfixe 211 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie396 kcal20%
Matières grasses36,0 g51%
dont acides gras saturés14,0 g70%
Glucides1,0 g0%
dont sucres0,50 g1%
Protéines17,0 g34%
Sel2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique. Enveloppe: boyau de porc.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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