Ingrédient
Ferment lactique · page 11
Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 598 produits vendus en Suisse.
598produits avec une fiche complète
30%notés A ou B au Nutri-Score
3,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,24 gsel pour 100 g (médiane)
Ingrédients plus précis
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 15%B 15%C 28%D 33%E 9%
493 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 598 produits
| Énergie | 154 kcal |
| Sucres | 3,5 g |
| Acides gras saturés | 3,0 g |
| Sel | 0,24 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
598 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 11 sur 13.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).