Catégorie
Pains de seigle
43 produits de la catégorie « Pains de seigle » vendus en Suisse ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 2,2 g de sucres et 1,3 g de sel.
43produits avec une fiche complète
44%notés A ou B au Nutri-Score
2,2 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)
0,76kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 9%B 35%C 51%D 5%E 0%
43 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 43 produits
| Énergie | 211 kcal |
| Sucres | 2,2 g |
| Acides gras saturés | 0,20 g |
| Sel | 1,3 g |
Produits
43 produits, des plus consultés aux moins consultés.


































P
Pumpernickel Traditionell GebackenHarry · 250 gC







Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).