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Pain de seigle égrugé, Migros Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de seigle · Suisse

Pain de seigle égrugé

de Migros Bio · 430 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404015889
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja
LabelsBio
7613404015889

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10%
Matières grasses2,2 g3%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides35,0 g13%
dont sucres2,2 g2%
Fibres alimentaires8,6 g—
Protéines5,1 g10%
Sel0,78 g13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SEIGLE broyé*/**, eau, levain complet*/** (SEIGLE), sel marin. ** De production biologique suisse, * De production biologique étrangère Peut contenir soja, œufs, lait, sésame. Malgré tout le soin apporté à son élaboration, ce produit peut contenir des parties dures de céréales.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBio

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « pains de seigle » vendus en Suisse
Sucres2,2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,20 g
Sel0,78 g · médiane 1,3 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de seigle » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,76kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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