Pain de seigle complet
Le préfixe 407 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 204 kcal | 10% |
| Matières grasses | 1,1 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1% |
| Glucides | 39,0 g | 15% |
| dont sucres | 4,6 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 8,3 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11% |
| Sel | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
ROGGENvollkornschrot, Natursauerteig (Wasser, ROGGENvoll - kornschrot, ROGGENmehl, WEIZENmehl), Wasser, Invertzuckersirup, Karamellsirup, Salz, ROGGENflocken, Hefe. Kann Spuren von SESAM enthalten. FPAIN DE SEIGLE COMPLET Ingrédients: SEIGLE complet égrugé, levain (eau, SEIGLE complet égrugé, farine de SEIGLE, farine de BLE), eau, sirop de sucre inverti, sirop de caramel, sel, flocons de SEIGLE, levure. Peut contenir des traces de SESAME. ①PANE INTEGRALE DI SEGALE Ingredienti: Cruschello di SEGALE integrale, pasta acida (acqua, cruschello di SEGALE integrale, farina di SEGALE, farina di FRUMENTO), acqua, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di caramello, sale, fiocchi di SEGALE, lievito. Può contenere tracce di SEMI DI SESAMO. Bei ungeöffneter Packung
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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