Catégorie
Choucroutes
18 produits de la catégorie « choucroutes » vendus en Suisse ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,2 g de sucres et 1,5 g de sel.
18produits avec une fiche complète
41%notés A ou B au Nutri-Score
1,2 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)
2,24kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 12%B 29%C 59%D 0%E 0%
17 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 18 produits
| Énergie | 27 kcal |
| Sucres | 1,2 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 1,5 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
18 produits, des plus consultés aux moins consultés.


















Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).