Müesli et bouillie
Semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre)
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
88kcal pour 100 g
4,7 gProtéines
2,4 gLipides
11,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 88 kcal370 kJ | 4% |
| Protéines | 4,7 g | 9% |
| Lipides | 2,4 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,1 g | — |
| Cholestérol | 8 mg | — |
| Glucides | 11,6 g | 4% |
| dont sucres | 5 g | 6% |
| Amidon | 4,5 g | — |
| Fibres | 0,6 g | — |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Eau | 80,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 190 mg | 10% |
| Calcium | 130 mg | 16% |
| Magnésium | 17 mg | 5% |
| Phosphore | 110 mg | 16% |
| Fer | 0,3 mg | 2% |
| Zinc | 0,6 mg | 6% |
| Sélénium | 1,9 µg | 3% |
| Iode | 11 µg | 7% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 25 µg | 3% |
| Bêta-carotène | 12 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1% |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3% |
| Riboflavine (B2) | 0,19 mg | 14% |
| Niacine (B3) | 0,15 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Folates (B9) | 8,4 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,19 µg | 8% |
| Vitamine C | 0,8 mg | 1% |
Dans son groupe
Position parmi 149 aliments du groupe « Plats »
Énergie88 kcal · médiane 161 kcal
Protéines4,7 g · médiane 6,9 g
Fibres0,6 g · médiane 1,3 g
Sucres5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 2,6 g
Sel0,2 g · médiane 0,8 g
18 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium130 mg · 16%
- Phosphore110 mg · 16%
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- Porridge, préparé (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre)136 kcal
- Riz au lait, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre)145 kcal
- Porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre)150 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.