Fruits cuits (conserves comprises)
Baie (moyenne), cuite (sans adjonction de sucre)
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
38kcal pour 100 g
0,9 gProtéines
0,5 gLipides
5,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 38 kcal158 kJ | 2% |
| Protéines | 0,9 g | 2% |
| Lipides | 0,5 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,3 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 5,9 g | 2% |
| dont sucres | 5,5 g | 6% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 3,1 g | — |
| Sel | 0 g | 0% |
| Eau | 89,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 95 mg | 5% |
| Calcium | 20 mg | 3% |
| Magnésium | 11 mg | 3% |
| Phosphore | 21 mg | 3% |
| Fer | 0,3 mg | 2% |
| Zinc | 0,1 mg | 1% |
| Sélénium | 0,4 µg | 1% |
| Iode | 1,5 µg | 1% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 11 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1% |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2% |
| Niacine (B3) | 0,3 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Folates (B9) | 15 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 20 mg | 25% |
Dans son groupe
Position parmi 25 aliments du groupe « Fruits cuits (conserves comprises) »
Énergie38 kcal · médiane 56 kcal
Protéines0,9 g · médiane 0,6 g
Fibres3,1 g · médiane 1,8 g
Sucres5,5 g · médiane 9,4 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 0 g
Sel0 g · médiane 0 g
83 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Fruits cuits (conserves comprises) : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C20 mg · 25%
Autres aliments du groupe
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- Pruneau, cuit, égoutté (sans adjonction de sucre)43 kcal
- Abricot, cuit, égoutté (sans adjonction de sucre)45 kcal
- Macédoine de fruits, avec édulcorant, en conserve, égouttée47 kcal
- Prune, cuite, égouttée (sans adjonction de sucre)48 kcal
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- Fruit (moyenne), cuit (sans adjonction de sucre)50 kcal
- Poire, avec édulcorant, en conserve, égouttée50 kcal
- Compote de pommes, non sucrée, conserve55 kcal
- Pomme, cuite, égouttée (sans adjonction de sucre)56 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.