E310 — Gallate de propyle
E310 (Gallate de propyle) figure dans la liste d’ingrédients de 9 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant.
Nutri-Score
5 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 395 kcal |
| Sucres | 0,50 g |
| Acides gras saturés | 5,1 g |
| Sel | 3,1 g |
Catégories
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.615, 184.1660.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 121-79-9 via Wikidata (CC0)
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| États-Unis | 785 |
| France | 74 |
| Espagne | 34 |
| Brésil | 23 |
| Chili | 21 |
| Royaume-Uni | 18 |
| Belgique | 14 |
| Portugal | 14 |
| Allemagne | 10 |
| Suisse | 9 |
| Canada | 9 |
| Bolivie | 7 |
| Philippines | 6 |
Produits
9 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).